葱花鸡蛋饼
感觉鸡蛋味不够浓,下次多放个鸡蛋
2020-04-04
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红烧肉
好吃好吃好吃,特别那猪皮,你懂的,哈哈,谢谢分享。
2020-03-08
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大米发糕
没有成功,跟其他评论说的一样,粘住牙了,一点都不像发糕,我用的是红米粉,感觉一切步骤都是对的,就是模具大一点,也多蒸了20分钟,还是粘牙,只好把发好煮熟的揉成面团,擀成年糕片,放烤箱里烤着吃了。
2020-02-19
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金丝枣糕
稍微有点甜,下次记得少放点红糖,味道跟店里买的一模一样,谢谢分享,哈哈!儿子说着黑暗料理,却强盗一样抢着连吃三块。
2020-02-17
超级好吃的咸味司康Savoury Scones
很期待地出炉了,却粘在锡纸上了,失败,没注意作者垫的是油纸,难受,而且这个口味也不喜欢,还是披萨好吃。
2020-02-16
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空心麻团
成功,谢谢分享,哈哈
2020-02-13
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胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」
禁足期间,没有芒果,将就,头一回,除了不敢卷太紧外,一切满意,谢谢分享,哈哈!
2020-02-05
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零失败的超软糯Q弹香蕉糕(消耗香蕉大法)
味道类似于橘红糕,比橘红糕软一点,少了薄荷味。我本身不喜欢糯米食,儿子把整盆端走了。谢谢分享!
2020-02-04
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脆底蜂蜜小面包
样子不好看,我做的真是一窝猴的感觉,味道很赞,如果楼主能告诉我怎么保存好一点,更感激不尽啦!哈哈!刚吃完晚饭,吃了两个,实在撑着了。
2020-02-02
用黑米粉“蒸”出来的蛋糕,好吃不上火!
很成功,秒光了。可能我家的粉是妈妈自己磨的,比较吸水,评做蛋糕的经验我加了一点牛奶,刚刚好。谢谢分享。
2020-01-26
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蛋挞 从皮开始自制
成功起酥,谢谢分享,底实在捏不薄,不然更好吃
2020-01-18
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外酥里糯的香酥烤年糕贵妃养生糕
糯米粉不够了,水稍微放多了一点点,所以没有达到作者的图示效果,如果跟图示一样的话,口感应该很不错,我的稍微糯了一点,我喜欢硬点有嚼劲。
2019-12-22
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豪华版鸡蛋饼
曲奇饼干~~很好挤哦
不喜欢这种口感,不会酥,不像曲奇,现在家里15度,也不是很好挤,后来的参考一下。不过,还是感谢分享。
2019-12-01
自制培根
肉是爷爷买的,不太好,做出来的味道是杠杠的,做了披萨,好吃极了,谢谢分享
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大米饮料
口感不错,就是底下有点小饭渣渣,可能是我中途停工的缘故,起晚了,等着喝,哈哈!感谢分享!
披萨(面饼做法及披萨做法)成功率高
来不及拍照,吃得不成样子了,第二次做了,谢谢分享
松软的鸡蛋沙琪玛
没成功,面硬,粘不住,一切就散了。
2019-11-23
自制荞麦面(压面机)
水放多了,只好在压的时候反复裹面粉,真是好累人啊!大家千万别放多水了啊!
2019-11-17
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红豆沙老婆饼
第三次做了,手艺精进了吧?酥得都不敢碰了。新手注意:豆沙得炒干一些就不会爆肚了。想快一点的话,擀面杖长一点,同时擀开四个面蹄子,那是很爽快的事儿,哈哈!再次感谢楼主分享!
2019-11-03
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茯苓豆沙糕
时间不够,豆沙匆匆忙忙厚薄不均放的,不美观,豆沙厚了,有点甜,下次改进。谢谢分享
2019-10-23
第二次拔草,完美,这次把自己的豆沙重新炒到不湿不干,刚刚好,做出来就不爆肚了,很漂亮,告诉大家下刀子的方法,就是先从向前一推,再快速一点往后划,还有就是别让蛋液渗透就划,免得面皮发粘会粘住刀。☺☺☺
2019-10-21
咸鸭蛋蛋清的利用
美味啊,口味类似于那种香豆腐,以后做月饼一点也不浪费了,我用铁锅摊的,有点粘,放油就可以了,谢谢分享☀☀☀
2019-10-07
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美味,我那三刀不够狠,所以该开口的地方堵上了,爆肚子了。酥得直掉渣,豆沙馅是我自己炒的,味道清清爽爽,不腻口,本来准备做馅中馅的,发现忘记买白糖了,看看这个糖用得少,就先做这个了。开心,谢谢分享!
2019-10-05
超细腻蛋黄酥豆沙馅
感谢分享,口味刚刚好,就是水分没控好,炒了一个小时,建议大家水稍微少一点
2019-09-22
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太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
好吃又简单,赞一个
2019-08-14
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妈妈传下来的美颜秘笈“红枣核桃蒸蛋”
核桃有点苦味,没有去掉那层皮。味道还不错。谢谢分享
2019-08-02
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纯粳米糕
椰汁代替水做的,直接玻璃盆蒸的,模样不上镜,味道可以的,谢谢分享。如果不加椰汁大概就是年糕的味道。
2019-07-22
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自制绿豆冰棍
有冰渣,大概是我糯米粉放少了,要是配方里有糯米粉所占的比例或者调好糊水的状态就好了。谢谢分享了!
2019-07-20
芹菜爆炒腰花(超级嫩,小朋友爱吃,一点腥味都没有)
没有青椒红椒,买菜那家伙永远不会配作料的,只好把准备凉拌的黄瓜切了一截,切了一截萝卜,切了一个茭白,马马虎虎可以看看,味道不错。谢谢分享!
2019-07-18