腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
奶油量太少了,到最后不够用,成品出来小小的一个,我包的大的,直接用的60克面团,雪媚娘皮的比例液体有些多了,自己改良了一下。 另外熟粉实在太多了,连一半都用不上,做了那么多方子,很少有差这么多量的…大家还是根据自己的实际情况来吧,不需要严格...
2021-01-06
9 0
风靡吃货圈的雪花酥
感谢po主的整形技巧,压平板对雪花酥简直神器啊,很棒。
2021-01-04
11 0
自酿桂味荔枝酒
泡了一个半月左右装瓶送给朋友了,酒液开始变黄,比较通透,应该还会继续发酵。
2019-09-08
8 0
自制肉松小贝
做过好多次了,很棒的方子。
2019-07-08
橄榄油西兰花饭团(常见问题已更新)
很棒,又简单又好吃。
2019-06-29
下饭菜肴--青椒酿肉
不错,挺好吃的,
香葱肉松蛋糕
这个面粉量真的太多了,第一次做的时候太粘稠还以为手法有问题,结果第二次还是一样,成功倒是能成功,不过口感厚实,不是太蓬松,建议减少面粉量,方子里的这个量不好翻拌而且非常容易有小的块块。如果是我的做法有问题导致的,请up主多多指出,谢谢。
2019-05-05
16 0
桃酥
造型不是太成功,但很好吃,感谢po主。
2018-12-23
豆沙糯米卷
建议少做,因为当天吃不完隔天会变硬,非常影响口感。感谢po的方子。
2018-12-20
22 2
轻乳酪芝士蛋糕♥(手把手的教程哟~)
用量翻倍做了8寸的,感觉厚度不太够,但方子很棒,建议面糊过筛两次,会更细腻。感谢po。
36 0
美貌酥 螺旋酥 彩虹酥
一定要多做!多做!!跟住up主!!!
60 0
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
方子可以,油跟糖都可以再减。但不是自己喜欢的口味,成功率还是很高,感谢。
17 0