海盐芝士奶盖
非常棒的方子！ 第一次做的时候奶油奶酪没有完全化开有点小颗粒，但是也不影响口感，反而在喝的时候会有一种“突然有个味道很浓的小颗粒”的惊喜感。 因为家里没有海盐，就在方子的基础上减了0.5g。我本身也是喜欢咸奶盖的！所以味道刚刚好👌🏻
2020-03-13
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6寸重芝士蛋糕
上色不是很均匀😂，但是味道真的超棒！ 跟外面的重芝士味道一样😁以后想吃就自己做啦
2020-02-10
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水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）
按照方子一次成功，表面颜色很好看！ 里面包的是自己熬的桃子酱，酸甜的口感吃多了也不会腻！
2019-08-09
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6寸加高戚风(后蛋法)
没有裂口，出烤箱后有小幅度的回缩，但是按了会回弹。脱模也是很好脱，内部组织也挺均匀的，自我感觉是成功了！第一次做戚风，之前网上很多教程把失败说得太玄幻了，导致我之前打蛋的时候把蛋黄打破，家里也差蛋，这个戚风的蛋白可能就少了半个左右，但是还是...
2019-08-04
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2019年07月28日
按照这个量做了一个6寸的千层和两个盒子，终于解决掉了家里的一箱芒果！！
2019-07-28
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一学就会的蔓越莓曲奇饼干
按照方子做出来的，家人都非常喜欢❤❤❤ 我是先冷冻了25分钟再冷藏了半小时，之前直接冷藏一小时拿出来还是软的切不了😭
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-Morri-
