软欧包
这面包底部像有点没发起来，请教一下是什么原因？没烤熟还是发的没到位？
2019-01-02
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简单好做又好吃，加了点10%的全麦粉和核桃仁，和蔓越莓干，超级香。
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海绵纸杯蛋糕
方子很好，糖减了，60g糖甜度差不多。160℃烤了28分钟。全部放油的比放30g牛奶30g油的更松一点，不过油还是少一点更健康
2018-12-18
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全蛋海绵纸杯蛋糕
今天又做了海绵蛋糕，基本没有回缩，但还是有点点开裂，冷了之后不是很明显，本人觉得挺好吃，一点不比蛋糕店的差。全蛋打发方便，省事。今天160℃烤了28分钟，颜色金黄了。
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奶酥辫子面包（酸奶老面包）
酸奶辫子面包，做了两种造型，长棍的里面加了豆沙，糖太多了，感觉太甜，下次减糖了试试，造型不错。
2018-12-17
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按照配方加了一倍，做了十二个，裱花袋不好用，直接倒在纸杯里了，改了160℃25分钟，还是有点点开裂，出炉倒扣在网架上，不然还是有点回缩。蛋糕口感比戚风的结实，甜度差不多，比外面买的好吃。
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《Tinrry＋》分蛋海绵蛋糕（烘焙基础蛋糕）
分蛋做的感觉容易开裂，涨的比较高。糖减了一半
2018-12-16
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紫薯开花馒头
2018-12-08
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芳lf
