咸蛋黄肉松月饼
175预热五分钟,150烤15分钟
2020-02-11
10 1
桃酥
又做了一次,油和鸡蛋拌的时候比较稀,软塌塌的不好整形,下次做时在减油,我用了60克的绵白糖,感觉甜度刚好
2019-08-17
9 0
酥,超级酥
2019-08-15
港式吐司
做过三四次,之前一直没满模,都是发酵过头,回缩了,一直摸索掌握火候,现在终于成功了
11 0
2019年08月04日
做了两次,馅和皮的用量正好不浪费,就是烤出来的果仁不脆,香味吃不出来
2019-08-04
6 0
2019年07月28日
面皮和馅料完美的用完了,40个50克的,一点不浪费,没完全照配方馅料,到总重一样
2019-07-28
8 0
老式鸡蛋糕
2019-04-18
22 1
肠仔包-热狗-早餐包
2019-04-17
10 0
60 0
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
边缘怎么有点回缩,150烤了70分钟
2019-04-09
57 1
戚风蛋糕(八寸)
紧接着又做第二个
62 1
方子很详细,新手做出来的
47 0