肠仔包---QQ软软的早餐包
海氏50/180度20分钟,放在了烤箱下层地步过火了,硬了点
2020-04-15
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肠仔包
交作业了! 没有全麦粉,全用高筋面粉、一个鸡蛋带壳约70G,牛奶约110G、其它按照楼主的方子.厨师机揉面。一发放在烤箱里没开发酵功能约1小时20分钟.二发烤箱开发酵功能30度一小时时间.海氏50L烤箱上下火180、20分钟出炉.
2020-04-13
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2020年04月11日
按照楼主的方子,没有放奶粉和淡奶油.牛奶120ml 从去年到现在做了大概六七个吐司了,最近终于找到一些让我坚持下去的感觉.在烤箱里30度发酵一发没想到40分钟就好了,太快了,下次延长一下时间.二发就不开发酵功能大概也是一个多小时就8分满.上...
2020-04-11
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
棒👍
2020-04-06
椰浆排包
2019-09-24
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香脆南瓜饼
2019-09-22
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戚风蛋糕卷
2019-06-21
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原味蛋糕卷
上色不深加上娟的时候外面一层皮全粘在油纸上了.卷也没掌握到方法,会松散.但蛋糕口感不错哟
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奥尔良烤鸡翅(零失败)(烤箱版)详细步骤说明
2019-06-16
小米糕
出锅也踏了
自制蛋黄沙拉酱
2019-06-15
肉松小贝