第一张图是第一次做包子🙈 回想起来觉得太逗了。 第一 面没有揉好 第二 面没有发起来 当时的我甚至连二次发酵都不知道是啥就上锅蒸了 可想而知… 白瞎了我一斤肉 全都倒掉了🤮 第二张图就是我不死心后做出来的玩意 皮非常薄 二发也没有到位...
2020-08-13
4 0
大喜君出没
（江西,吉安）
不死心我又拿着剩下的皮做，这次成功了 ！！非常松软，冬天包包子确实比较难，请教了朋友们，总结出第一次失败的原因是二发没有发好，她们教我包好把水烧开，然后把包子放进去发酵到两倍大再蒸，这次没有塌，软乎乎的~终于成功了，开心！方子很好，非常软，...
2020-01-02
37 0
大喜君出没
（江西,吉安）
🤣 我要哭了 为什么会这样？ 蒸出来一点都不松软，死面一样，用的是中性面粉，严格按照要求来的，做好之后二发了十五分钟，冷水蒸的，蒸的时候状态很好，发的很大，过了五分钟揭开的盖子，一揭开盖子就踏了，救救我。
2020-01-02
35 4
大喜君出没
（江西,吉安）
