第一次做的日式蛋糕和抹面。是時候要入手工具了，不然抹面做不好。蛋糕意外的柔軟，奶油也不錯，就是太多了點。#晚餐•2021年2月23日#
2021-02-23
13 0
交功課啦！牛年第一餐。 把蛋煎了蓋好飯後，拿出來放碟這一下下挺需要技巧—-本來我家牛牛應該會胖一點的😅 女兒說不捨得吃。#晚餐•2021年2月12日#
2021-02-13
7 0
鸡腿焗青红椒新薯，cottage pie 鸡腿腌好，和蔬菜分开焗，等鸡腿皮微焦，出汁后铺在蔬菜上一起焗；同时cottage pie 焗35分钟表面微焦，即可。#晚餐•2021年2月10日#
2021-02-11
8 0
小时候帮妈妈包过一次粽子，这次自己来。糯米记得要加多点盐，手掌大点的尺寸，煮了三小时，好软绵。剩下的糯米做了生炒糯米饭，冬菇虾米瑶柱泡水，下油蒜头炒香，米要边炒边放水。#晚餐•2021年2月4日#
2021-02-04
14 0
#晚餐•2021年2月1日# 女兒問：午餐肉為啥要晚上吃？今天感覺這發言比我寫什麼注意事項都更有重點😂 三文魚頭腌15分鐘，三文魚油拿來炒茄子。
2021-02-02
10 0
琟食猫
