洋葱酥卤肉饭
好吃哇,下次试试不放香菇版本,本人不太喜欢香菇,但这个汤汁拌饭真的超好吃的!
2020-04-30
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自制米粉
用的土豆淀粉,也非常成功!
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香辣牛肉酱
疫情期间原材料有限,这个方子简单易操作,一次就成功。没买到整块牛肉,只在超市货架上找到了一盒牛肉碎,刚好500克,甜面酱是自己临时做的,家里只有干辣椒末,加了热水拌匀泡发了一会儿,不过貌似发得太湿了,我熬红油的时间比菜谱多了五分钟。菜谱里没...
2020-04-18
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原味无油日式舒芙蕾厚松饼
还不错。把切饼皮的模具放在锅里放在锅里当蛋糕模,做出来好厚一个舒芙蕾。
2020-02-25
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日式拉面面条
做出来真的完完全全日式拉面的味道,也不枉我为了做这碗拉面还手工做了些土豆淀粉。
2020-02-13
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2020年02月13日
超级完美,为了这碗面忙了一整天。早起开始炖带汤,炖到晚餐时候又白又鲜。拉面也是自己手工做的,发现做拉面需要土豆淀粉,又自己做了土豆淀粉,忙忙叨叨一整天,总算把各种原材料配齐,为了一碗面也是不容易。
梅菜扣肉
没有梅干菜,用的干豆角代替,相当好吃,光盘。
2020-02-11
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烤鸡
有点糊了 不过还是很好吃
2019-02-27