JOJO糾的厨房

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湖南,长沙 海外,德国 全职主妇 2018-09-12 加入
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从烘焙开始,热爱厨房。公粽号:李太太在德国,分享我的私房菜和故事~

JOJO糾的作品 查看全部 37 作品

  • 自制广味腊肠

    自制广味腊肠 

    味道和唐人神几乎一样,因为是百分百纯肉做的,所以比唐人神更有嚼劲,也不腻,很棒的方子

    2021-11-12

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 秘制卤水配方

    秘制卤水配方 

    第一次卤猪耳,颜色很好看,卤好的猪耳用青椒一炒,配个啤酒,简直不要太享受#晚餐•2020年5月15日#

    2020-05-15

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 湖南特产——自制老坛酱辣椒(酸辣鸡胗原材料)

    湖南特产——自制老坛酱辣椒(酸辣鸡胗原材料) 

    来一张酸辣鸡胗,超级下饭,看图片就流口水了🤤

    2020-03-28

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 糯米枣

    糯米枣 

    #早餐•2020年2月13日#忘记加芝麻了,我说它叫心太软,李先生突然哼起了任贤齐的那首歌,说歌很火的时候我才十来岁。哈哈,味道不错,搭配巧克力坚果酸奶,营养丰富的早餐,开始美好的一天~

    2020-02-13

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 三汁闷锅(黄记煌)

    三汁闷锅(黄记煌) 

    家里没有黄豆酱了,所以换了葱伴侣的面酱,味道很鲜美,超级赞~吃完大部分菜还可以加水煮白菜吃也很棒,最后的汤汁晚上用来拌面条了🍝

    2020-02-12

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 酱菜

    酱菜 

    做羊肉炖萝卜的时候买了一个700g的萝卜,把皮给切下来了,一小碗,刚好一餐的量。生抽、糖、水和醋都按照比例减少了,白醋换成了果醋,添加了一个小米辣,尝了一下汁,甜辣味,期待两天后的酱萝卜皮~#酱菜# #酱萝卜片#

    2020-02-12

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 番茄酱蛋炒饭

    番茄酱蛋炒饭 

    #早餐•2020年2月12日# 酸酸咸咸的炒饭,优点是超级快手,十分钟即可

    2020-02-12

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  • 酸菜鱼

    酸菜鱼 

    #午餐•2019年12月27日#

    2019-12-27

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  • 红烧肉

    红烧肉 

    #晚餐•2019年12月24日#

    2019-12-25

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 孜然鸡胸肉,低脂低卡好吃无压力。

    孜然鸡胸肉,低脂低卡好吃无压力。 

    #晚餐•2019年12月24日# 添加了自制椒盐,超级香

    2019-12-25

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    JOJO糾 JOJO糾 (海外,德国 )
  • 番茄龙利鱼

    番茄龙利鱼 

    #晚餐•2019年12月9日# 第一次尝试,很鲜

    2019-12-10

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  • 【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手

    【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手 

    第一次做核桃,德国的电饼炉非常不好控制火候,初心想做琥珀核桃,结局是糖霜核桃,味道也很nice~

    2019-12-09

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