自制广味腊肠
味道和唐人神几乎一样,因为是百分百纯肉做的,所以比唐人神更有嚼劲,也不腻,很棒的方子
2021-11-12
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秘制卤水配方
第一次卤猪耳,颜色很好看,卤好的猪耳用青椒一炒,配个啤酒,简直不要太享受#晚餐•2020年5月15日#
2020-05-15
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湖南特产——自制老坛酱辣椒(酸辣鸡胗原材料)
来一张酸辣鸡胗,超级下饭,看图片就流口水了🤤
2020-03-28
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糯米枣
#早餐•2020年2月13日#忘记加芝麻了,我说它叫心太软,李先生突然哼起了任贤齐的那首歌,说歌很火的时候我才十来岁。哈哈,味道不错,搭配巧克力坚果酸奶,营养丰富的早餐,开始美好的一天~
2020-02-13
三汁闷锅(黄记煌)
家里没有黄豆酱了,所以换了葱伴侣的面酱,味道很鲜美,超级赞~吃完大部分菜还可以加水煮白菜吃也很棒,最后的汤汁晚上用来拌面条了🍝
2020-02-12
酱菜
做羊肉炖萝卜的时候买了一个700g的萝卜,把皮给切下来了,一小碗,刚好一餐的量。生抽、糖、水和醋都按照比例减少了,白醋换成了果醋,添加了一个小米辣,尝了一下汁,甜辣味,期待两天后的酱萝卜皮~#酱菜# #酱萝卜片#
番茄酱蛋炒饭
#早餐•2020年2月12日# 酸酸咸咸的炒饭,优点是超级快手,十分钟即可
酸菜鱼
#午餐•2019年12月27日#
2019-12-27
红烧肉
#晚餐•2019年12月24日#
2019-12-25
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孜然鸡胸肉,低脂低卡好吃无压力。
#晚餐•2019年12月24日# 添加了自制椒盐,超级香
番茄龙利鱼
#晚餐•2019年12月9日# 第一次尝试,很鲜
2019-12-10
【琥珀核桃仁】冰糖无油不粘手
第一次做核桃,德国的电饼炉非常不好控制火候,初心想做琥珀核桃,结局是糖霜核桃,味道也很nice~
2019-12-09
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胡萝卜糖
#甜点# 和标题“胡萝卜糖”一样,是糖的甜度,小朋友应该会喜欢。看到很多人说最后炒不出糖霜,有两种可能,要么胡萝卜切薄了,要么火大了……胡萝卜建议切到3到4毫米厚,火大的话可以关火用锅的余温,不停翻动很快就出糖霜了,我第一次就成功了,可惜不...
2019-11-15
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酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
#晚餐•2019年11月12日# 一个人的晚餐,煎鸡胸肉配杯酒,惬意时光
2019-11-13
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南瓜花卷馒头
第二次做,馒头炸开了花,哈哈哈
2019-11-07
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2019年11月06日
茄子切粗了,氧化变色了,不好看
2019-11-06
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盐煎鸡翅
记第一次椒盐鸡翅
2019-11-04
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苦瓜炒蛋
给老公炒的,嘿嘿嘿
2019-10-22
超级简单的爽口凉拌木瓜丝
第一次凉拌,味道还不错👍
2019-10-21
可乐鸡翅
#午餐•2019年8月24日#第一次做
2019-08-24
2019年08月11日
把配方中的100g水和8g奶粉换成了100g纯牛奶,成品面包混合着椰蓉的香气和奶香,棒呆,好像上色重了一点点……
2019-08-11
超软牛奶面包
没有用模具,搓成一个一个的小餐包,这个方子不是很甜,如果喜欢甜的可以加糖或者加点豆沙馅,小朋友会更爱吃#❤面包#
2019-08-04
凉拌鸡胸肉
第二次做,适合夏天吃,美味可口,脂肪少不怕胖
口味虾
魔芋豆腐没买到,换成了黄瓜,长沙没有加山胡椒油的习惯,加了一勺豆腐乳,味道绝了
2019-06-02
古早味蛋糕(水浴法)
第三次做了,膨胀感没有第一次那么好了
2019-05-27
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【小森妈妈菜谱】一分钟学会炖牛奶燕窝
牛奶燕窝珍珠丸子,Q弹营养好美味#早餐•2019年5月20日#
2019-05-20
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炸鲜奶(简单,健康)
#甜点##点心点心#第一次做切太大块了,比较难炸透,要稍微切薄一些比较好……然后打碎了一个碗,不知道会不会挨骂
2019-01-06
葡萄干花生酥(低油低糖版)
#甜点##点心点心#把葡萄干换成了黑加仑,卖相不错哦……
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手打虾滑虾丸
#火锅##晚餐•2018年12月31日#第一次做虾滑,淀粉放多了一点点
2018-12-31
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放心的珍珠
#甜点甜品#改良了一下方子,糖水煮沸后将三分之二木薯粉倒入糖水,快速搅拌至基本均匀后加入剩下的木薯粉,成品q弹,0失误
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