开酥基本功之蝴蝶酥
#下午茶•2023年4月12日#
2023-04-12
7 0
2020年08月05日
做蛋黄酥的过程（记录一下）
2020-08-05
7 2
晚餐•2020年7月26日
君之大大的配方我要吹爆它，太成功了 #下午茶#
2020-07-26
8 0
2020年07月19日
少油少糖的紫薯馅（面包机制作）
2020-07-19
20 0
午餐•2020年3月4日
#午餐•2020年3月4日#
2020-03-04
10 0
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
分享图片
2020-02-25
6 0
发面馒头
3 0
避风塘炒虾（视频菜谱）@Makin
好吃
2019-10-09
7 1
卡通馒头
折腾了大半天，成品图如下
2019-09-24
12 0
广式月饼详解
光线不好，这一次是自己炒的馅，不知道味道怎么样，饼皮严格按要求来的，应该是没问题的，第三次做了
2019-09-12
14 0
一次发酵好的馒头
记录一下
2019-09-06
总共做了八个月饼，两个没包蛋黄，等了两天，感觉回油不是很成功，先吃一个没蛋黄的试试，味道还好，就是我包的不均匀，下次再接再厉做更好。方子可以，请严格按比例来。
记录自己做的馒头
甜面包型基础胚
消耗咸蛋白蒸蛋
自制手工芋圆
披萨饼底
小猴子妈妈栗子
