又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
涂了蛋液非常漂亮,拉丝柔软美味异常。感谢配方
2023-02-06
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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
有点回缩,蛋白只打到了湿性发泡,味道还行,主要是吃了不上火,糖减了20g
2022-05-08
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貌美如花花花花花卷
方子非常棒!第一次做,很成功!Mark一下!
2021-04-27
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100%真•全麦吐司
不错,撸了好几回。怕发不起,又主面团里加了一克酵母,很好
2021-04-09
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切块戚风蛋糕(三能金盘版28*28)
第二次做,除了中间有一点点塌,其他完美
2019-02-10
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没垫油纸,因为是固定底,不好脱模,除了丑点,味道真心不错,方子很棒
2019-02-08
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淡奶油椰蓉小餐包
严格按照作者配方完成,非常好吃,第一次做,看来还是有点烘培天分
2018-12-20
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美味魔芋豆腐
减脂全麦快手三明治