广东肠粉（精心调制）
很好吃，我修改了一下配方，130的粘米粉，澄粉20，玉米淀粉两勺，水400，三个大人吃得饱饱
2020-10-05
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蒜香炒花甲
先用姜葱蒜酱紫苏叶爆香然后再放焯过水的花甲饱爆炒，最后加酱油定粉水勾芡，出锅不要太美好
2020-07-05
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自制版蜜汁叉烧
味道挺好的，一斤的肉我用的是两勺子糖，一勺子白酒，一勺子盐，两勺子酱油，两勺子耗油，三勺子叉烧酱，还有姜葱蒜末一起腌，味道好极了
2020-05-30
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至尊披萨【制作要点更新】
为什么饼底硬呢！
2020-05-04
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艾糍
#早餐•2020年5月4日#
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柠檬戚风蛋糕（八寸）
这是我做过最粗糙的戚风，纹理一点细腻，吃在嘴里，很柴，本想换个方子试试，没想到会这样！
2020-04-24
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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
很成功，我喜欢颜色深点，所以用红糖，我也不喜欢太甜，所以减糖到了130，上次用黑糖做，颜色更好看，方子仔细看就没问题，冷后就像Qq糖，里面的牛奶我用家里的奶粉开水代替，同时，加了60ml炼奶，觉得味道很好！孩子也能吃，但每次做出来就觉得做太...
2020-03-21
超软牛奶面包
改动了一下，首先方子，我的水没有一下子放进去，这次是用筷子搅拌慢慢加水，加到120左右我觉得开始粘，然后把水放一边，一边揉面一边用手湿手再揉，把水再慢慢揉进去，最后还剩下20ml，觉得面团都很湿了！发酵时间我花了好长，不知道是温度低还是怎么...
2020-03-14
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牛奶圆面包
真坑爹。1还要120-150的水，还要一次放，还好留了心眼放100的水，然而100的水都粘手粘得不得了，加了两次粉，约共加了20克的粉！最后整合流程都是粘手的2，面包很咸，5克的盐我看了三次，没下错，真的很咸，参考了别的出膜技巧，然后用17...
化痰～冰糖金桔(化痰效果一级棒)
做好
2020-02-22
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松软多汁的肉包子
配方超棒
虾米蒸水蛋
做了
2020-02-21
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悠悠衣
（天津,武清）
