米发糕
按原方做了很多次,不断总结经验,谁叫咱爱吃这个呢😊。熟练后舍去了小苏打、碱和泡打粉,再后来担心涉糖过多,又减了20克糖,发酵必须到位,中火偏小才不会开裂,米酒的香醇决定了米糕口感,再传一次做的最成功的作业,以示感谢🌹🌹 谢谢分享这么棒的...
2020-09-16
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马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
因为没有奶粉就没添加,其他完全按照方子做的,甜度很完美,适合我的口味,自认为还是成功的哈😊谢谢分享这么好的方子和做法!
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