2023年02月01日
孩他爸菜系之蒜薹炒肉 有滋有味、操作简单 五花肉切条或者片都可以,直接放进锅里炒出油,我喜欢干的那种感觉,肉质偏硬的口感好,放蒜薹,炒出香味,夹一根尝尝,有咯吱咯吱的脆声但没有辣味就可以了,放两勺生抽,放点孜然。香~
2023-02-01
0 0
2023年01月31日
小孩版本之西蓝花🥦 儿子喜欢吃西蓝花,炒的,煮的,蒸的都试过了。最终选择蒸给大儿子吃。 最大程度的保留食物营养素,不需要放任何调料,蒸锅一蒸多么的省时间啊~ 水开上锅蒸,蒸个10分钟,途中可以打开盖子,筷子夹下最大的那朵,一夹就断,关火,...
2023-01-31
午餐•2023年1月29日
清淡饮食之土豆🥔 儿子百吃不腻的一道菜 土豆切成薄片扇形,不泡水(汤汁浓郁),放葱爆锅,下土豆快速翻炒,土豆看上去有透明样了,放三分之二的水,不要没过土豆的高度就可以。盖盖了大火煮到剩三分之一的水时,打开盖子加点盐,准备收汁,收到你想要的浓...
2023-01-29
10 0