自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
按照楼主提供的方子腌了32个鸭蛋,500克食盐加水刚好泡过鸭蛋,放置1个月,虽然不流油,但非常香,而且咸度适中。
2020-06-13
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
谢谢楼主的方子,第一次就成功了,我的烤箱温度高,150度烤了一个小时。
2020-05-04
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豪华版五仁月饼馅
谢谢楼主的配方,我用的是皮20克,料30克,非常成功。
2019-09-09
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拉肠粉
按楼主的配方做了4个人的份,非常好吃,谢谢楼主。
2019-09-01
八寸戚风蛋糕
谢谢楼主的方子,做好多次了,从来没有失败过。
2019-04-13
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蛋挞 从皮开始自制
今天做的,非常成功,南方湿度大,水没有放完,千层皮昨天做好放冰箱冷藏,今天更容易成型,我的烤箱温度高,220度20分钟刚合适。
2019-04-08
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