6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
10寸的按照这个时间中间不太熟,下次加时间
2023-10-02
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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』
天热,最后包的时候皮有点干了,烤的时候有点长,下次试试缩短点,方子很棒
2023-07-31
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原味古早味蛋糕(8寸)
糖85克,150度,一个半小时,上面有点火大,下次调整
2023-06-10
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140度80分钟
2023-06-08
70%中种牛奶吐司
中种发不起来,放冰箱15个小时都没发起来,直接撕了用的,做出来挺软的
2022-12-03
超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)
火有点大,上下火都降了10度
2022-11-26
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
155度,25分钟
2022-11-21
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2022-06-04
港式吐司~中种
新良的高粉,水量大了,下次减少水量
2021-02-05
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超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』
2021-01-30
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软到不知所措的牛奶卷
软是真软,不知道是不是没熟透,拿出来的时候下面沾盘
2021-01-02
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150度1小时,烤出来的戚风蛋糕很好,就是奶油没打发到位,不是特别坚挺,😄第一次生日蛋糕
2021-01-01
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