宝宝版蛋黄蛋糕
宝宝的小伙伴周岁生日,蛋白过敏,给她做了蛋黄小蛋糕,土豆泥加一点点火龙果汁,调成少女粉,手残党裱花。
2018-11-25
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(视频)台湾原味古早味蛋糕
配方减半,做了一个6寸,活底,包上锡纸水浴。在6寸的基础上,糖量减少了10g,甜度之我,刚刚好。150度,60分钟。比戚风更柔软,也容易做,好方子。
2018-11-23
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无糖溶豆 手工溶豆自制宝宝溶豆酸奶溶豆~各种水果味
很好的方子,做了南瓜胡萝卜和火龙果。火龙果最容易消泡。蛋白可以放冷冻,再打发,打发时间会久一些,但是更稳定。
2018-11-02
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戚风蛋糕8寸超级详细版
5个鸡蛋,低粉70g,蛋白减糖10g,打发蛋白小技巧,放冷藏一会儿再打发。宝宝周岁蛋糕,手残党不会裱花,做了裸蛋糕,对不起这么好的蛋糕胚子。捂脸哭
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2018年09月15日
很好的方子,特别成功,减了10g糖,味道也很好。
2018-09-15
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