姩穗妈的厨房

番茄土豆炖牛腩 

一共炖了两个小时左右，土豆最后半小时放刚好。看着很有食欲。感谢分享

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0难度的奥利奥奶油巴斯克 

鸡蛋用常温的，温度190度中下层40分钟 感谢博主配方！

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蛋糕卷 都说可以开店了 

糖量减到50-55克 温度上下140，30分钟，转上火155，3分钟 感谢博主配方，很成功！

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芝士火腿肠餐包 

孩子们玩的很开心，虽然没有博主的好看，金象牌吸收性不高，水量减20克左右，170度18分钟，14分钟左右上色差不多就加个铝箔纸。

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只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略） 

减少水量到150克左右，金象牌的面吸收性不高，180度30分钟刚好

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吹弹可破的韭菜盒子 

自家磨的面粉很劲道，500克面270克水 做了17个.

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根本停不下来的凉拌金针菇 

自己根据家里材料改了一下，很受欢迎，光盘了！

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桃酥普通面粉～超简单零失败（老式） 

用的砂糖，着急没有化开，很酥，下次油减少到80克试试

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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张 

按着配方量做了4个，一个185克，200度， 10分钟，二次发酵不用太长，做好就可以直接烤。戚风磨具摸油比披萨烤盘好脱磨。感谢配方。 第二天早上做了一个当早餐，很成功，自己吃了两块，先涂了一层番茄酱，加了炒过的胡萝卜丁和甜豆，自制香肠切片...

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新手友好的无糖无油100%黑全麦贝果 

做了两倍的量，可以吃好几天了。我把水换成了牛奶。190度烤了20分钟。做个记录

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牛奶红枣糯米糕 

红枣去核有130克左右，牛奶加热放了伯爵红茶有220克，直接热奶倒入的，糯米粉255克。不知凉了会不会变硬，明天看一下。闻着伯爵红茶味很香，味道太晚了就不尝了，最近在减肥。

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只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略） 

配方翻倍，做了两个吐司，新良面包粉吸水性低，面团偏软，中途出门发过了都溢出来了，不过还挺成功，180度30分钟外脆里面软软的。

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