❤️💚💛💙💜真是难得的好方子,之前卤过很多种方法的牛肉,不是太柴,就是太烂,切不成型。这次按照这个方子一次成功,肉质鲜嫩Q弹,软烂不散,连八十岁的老母亲也能咬动。因为没有放那么多香料,反而回归了食材的本身,肉汤非常鲜美,早上来一碗香喷喷的牛...
2023-10-03
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#早餐•2022年10月14日# 疫情期间,催生了做饭新的技能,电饭锅版巴哈利,一次成功🤙🤙🤙没有电子秤,没有打蛋器(用矿泉水瓶剪成条,五分钟打发),也能做哦!配方如下: 电饭锅巴哈利,精华煮+再闷30分钟 2纸杯普通面粉 4个鸡蛋,几滴白...
2022-10-14
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这个方子很棒,而且不会失败,每个人都能做出不一样的味道,做了一大锅,分给亲朋好友吃,居然说比正宗的味道还要好😍分享一下我的感受,我用的是线辣椒,本身就有甜味,加之配方中有甜面酱,所以如果不是特别喜欢吃甜的,个人认为不用放糖了。还有金银蒜,对...
2022-09-03
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#早餐•2021年8月14日# 手残的我用这个方子一次成功(戚风蛋糕一直都是我的雷区,从未成功过)减了5克糖,用的新粮的蛋糕粉,牛奶用了35克,美大蒸烤一体机焙烤功能下层135度35分钟,美美的六寸戚风出炉啦🎂🎂🎂
2021-08-28
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#早餐•2021年8月14日# 看评论都说米糕粘,破壁机打成米糊后,我加了50克普通面粉,调成米面糊,再发酵,蒸出来稍好点,不那么粘,整体来说米香浓郁,香甜可口😋😋😋
2021-08-21
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#早餐•2021年3月6日#方子很棒, 第一次做就成功了✌️因为个人口味不想吃太甜太腻的,所以适当调整了配料:牛奶250克,蜂蜜60克,植物油150克,核桃、红枣、葡萄干碎各100克,其他不变。46升的烤箱,32升的烤盘,上下火160度,烤...
2021-03-06
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