残凝麦的厨房

福鼎肉片 

前几天试了下福鼎肉片，昨晚试着做了牛肉版的丸子，也很好哦#早餐•2024年11月15日#

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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

2020年10月27日，第一次做小卷，因为不吃奶油，所以中间用了蜜豆，虽然过程和其他做蛋糕过程有点不一样，好在成功了，就是看着是鼓很高，拿下来冷却瘪了下去这是啥原因？

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零失败的豆腐花 

谢谢楼主的分享，第一次做按着购买内脂的视频做的，婆婆说豆浆不用煮，结果失败，第二天上下厨房看，发现楼主的这篇文章，完全按着步骤来，完美，成功了，谢谢分享，早餐豆腐花加自己做的桃酥，不要太好吃🤩

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杨枝甘露 

椰浆没有，我用椰汁代替，牛奶家里有，因自己不喝牛奶，全程没有尝试，都是家人吃掉，评价好吃😋#早餐•2020年5月17日#

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冬瓜糖 

谢谢楼主推荐的冬瓜糖制作方法，🙆不过好像楼主推荐的冬瓜和糖，1:1的量，好像太甜了，我期间还倒了一碗糖水起来，实在太甜，还有为什么楼主的是白色的，我的成品颜色有点红、像红糖上色？#晚餐•2020年5月9日#

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完美戚风蛋糕 8寸 

谢谢楼主，第一次做纸杯蛋糕也是学你，今天做戚风蛋糕也是学你，只要根据配方，我这烘焙小白也会做蛋糕，好开心🥳谢谢🙋‍♀️#早餐•2020年5月7日#

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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版） 

同事给我吃她做的桃酥，也给了我配方，我找到下厨房楼主的这个配方，差不多，就参照楼主配方，第一次做，成功了，量没有说精确到和楼主说的一样，但还是成功的🤟尤其是对于不吃黄油、牛奶的人，此配方很赞哦，谢谢楼主#晚餐•2020年5月1日#

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

谢谢楼主，第一次烤蛋糕，因为自己不吃黄油不吃牛奶，今天无意看到你这个帖子里写着，没有黄油也行，牛奶用水也行，很激动就立马去试了，材料买回来有一段时间的，一直没有动手，今天第一次做竟然成功了，卖相虽然是炸裂，还是好开心😃，我的烤箱是165多度...

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芋头糕 

第一次做，成功了#早餐•2020年2月18日#

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