快手炒饭 1.放油打俩鸡蛋 加黑胡椒和盐 然后搅成小块 2.先放肉类煎一煎 3.把切好的蔬菜块扔进去翻炒 放白胡椒 麻辣鲜 4.放隔夜饭翻炒至粒粒分明 沿锅边放点生抽 5.出锅 疫情来点糖蒜
2022-12-21
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易做版东北黏糊麻辣烫 1.烧开水煮玉米粉条 2.看煮熟先后下丸子和菜 3.加调料：牛油火锅底料15g 奶粉40g 盐适量 花生芝麻酱30g （根据个人口味适量） 4.煮熟开吃
2022-12-16
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半熟面：乌冬面 半熟面可以节省煮面的步骤 牛肉 洋葱丝 胡萝卜 小油菜 青椒丝 鸡蛋 1.牛肉先用老抽 淀粉 料酒 抓揉腌制 2.冷锅热油放入一个鸡蛋加点盐和十三香后打散 3.放入牛肉翻炒 别炒老了 4.放入蔬菜继续翻炒 加入十三香 一...
2022-11-21
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煎培根两片 用它的油煎鸡蛋 然后直接倒水煮挂面 放小油菜或者生菜 豆泡 清汤面：碗底放 生抽 白胡椒 香油 陈醋 葱花 倒入热水 然后把挂面捞出放入 再配点小咸菜
2022-10-21
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荷包蛋 奥尔良腌鸡胸肉 炒豆芽 炒土豆丝 拌海带：海带丝 少许黄瓜胡萝卜丝 葱丝 香菜 酱油白醋糖味精盐 关键是好又来酸辣粉剩下的辣椒油太香了 (๑´ڡ`๑)
2022-10-16
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茄子土豆去皮切滚刀块，青椒掰块。 用酱油、料酒、耗油、醋、糖、盐、淀粉调成汁待用。用面粉调好糊，放入茄子。 锅中放油，油热分别炸茄子土豆块，炸成黄色捞出，炸青椒捞出。 锅内留油少许，放葱蒜、胡椒粉炝锅，放入调好的汁，冒泡后放入炸好的食材，颠...
2021-02-01
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酱：郫县豆瓣酱/烤鸭酱/蒜蓉辣酱 材料：生菜 黄瓜🥒 条 葱丝 菜：炒土豆胡萝卜青椒丝 豆芽炒粉 拌干豆腐丝 凉拌菜：拌粉丝 拌海带丝 拌海蜇丝 肉：煎培根 奥尔良鸡胸肉 煎牛肉片 京酱肉丝 酱肘子 火腿罐头 煎鸡蛋🍳 以上都可选 卷吧...
2020-11-07
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公鸡意大利面3煮15分钟 黄瓜🥒丝 少量胡萝卜🥕丝 木耳丝 香菜末儿 煎个鸡蛋培根 酱料：25g 今麦郎葱油拌面酱 5g百世口福花生芝麻酱生抽 3g川娃子油泼辣子 一勺生抽 半勺香醋 拌完最后点一点儿香油 还不错 下次再研究下其他酱料
2020-09-12
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蔬菜：娃娃菜 木耳 平菇 菜花 土豆片 青笋 肉：肥肠 丸子 午餐肉 百叶 牛肉片 油豆皮 烧开水煮材料 按快熟的顺序捞出 不要煮过了 调料：小葱段 多多的蒜片 红辣椒段 花椒粒 一勺芝麻酱 郫县豆瓣酱 甜面酱（下次试试加点黄豆酱）二倍的火...
2020-09-07
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饼：麦西恩原味饼 调料：烤鸭酱 大葱 香菜 肉蛋：火腿 俩鸡蛋 培根 炸鸡块 牛排 鸡胸肉 火山肠 蔬菜：生菜 紫甘蓝 黄瓜 胡萝卜 洋葱 卷什么都好吃(๑´ڡ`๑)
2020-08-04
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b站西里的酱料 材料: 1人份 乌冬面 1袋 辣椒面 1勺 辣椒酱半勺 酱油（生抽）1勺 糖 半勺 耗油 半勺 芝麻油 半勺 蒜泥 1/3勺 水 4勺 大葱，洋葱，辣椒，炒芝麻
2020-07-20
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方子是东北厨子大鹏的 绝了 我按照自己的口味稍微调整了一下 蒜末 一半做蒜水 一半留着 香菜末 酱料：芝麻酱 腐乳汁 糖 蚝油 香油 加少量水调和 炝汤料：少量火锅底料（我用的海底捞麻辣烫酱料）蒜末 牛奶 蔬菜丸子焯水 水里加点盐 捞出后...
2020-06-29
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土豆炖豆角做法：豆角掐筋洗后掰成寸段，土豆切片（厚度与豆角同熟），豆角放一点水炒绿，锅内放油炒一会土豆，再放葱花蒜末十三香生抽，放入豆角，一起炒到豆角发软，然后填入热水，不要没过豆角（北面油豆易熟），放盐适量，中火煮至收汁，期间揭开锅盖2次...
2020-06-22
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麦西恩 饼 酱汁：全聚德烤鸭酱 大葱 / 油醋汁 / 沙拉酱 / 郫县豆瓣酱 甜面酱 / 想试试煎芝麻酱 /泰式甜辣酱 荤：taobao半边天食材超市买的无骨炸鸡块 / 煎蛋加培根 / 煎牛排 / 奥尔良鸡胸肉 / 火山肠 菜：西红柿 生...
2020-06-19
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将肉切成麻将块，锅里放适量油，放适量冰糖，小火炒化放入猪肉翻炒，至肉刚刚出油，烹入料酒，放入大料、桂皮、葱姜蒜、生抽老抽翻炒入味，加入适量开水，移入高压锅中，中大火压13分钟，放气后放腐乳，微火把余水烧没，肉发红亮盛出。 也太好吃了吧😭
2020-06-14
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烤箱上下火15分钟（烤鱼） 可选🥰 蔬菜：韭菜 芦笋 口蘑 香菇 金针菇 杏鲍菇 平菇 土豆片 白菜 藕 茄子 玉米 菜花等 豆制品：豆腐 豆泡 豆排 干豆腐 油豆皮 千页豆腐 丸肠：蟹柳 鱼饼 牛肉丸 鸡肉丸 鱼肉丸 竹轮 火腿肠 烤肠 ...
2020-06-02
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三岛的酱汁太甜了 小火化黄油（没有我就没加） 斜葱段煎香后放牛肉 蘑菇 豆腐 先放平底锅锅里煎 之后倒入寿喜锅酱汁 码入蔬菜 盖上锅盖 还可以加 豆腐 魔芋粉 竹轮 鱼饼 茼蒿 乌冬面 丸子等
2020-05-07
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酱汁放太少了没什么味 多放点还可以拌饭 鸡皮没煎焦 鸡皮面按压煎五分钟 肉面三分钟 菜不要太多 显的味道水气 饭不够干爽 硬一点好
2020-03-26
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