方子非常棒！不用揉面，无油无糖，外焦里嫩，为什么我没有早点学做欧包！ 因为没有铸铁锅所以用了8寸面包模盖了个比萨盘，可能因为不同面粉吸水性不同，稍微调整了下水量，自己还加了一些早餐燕麦，做出来效果超出预期，下次做希望做出更蓬松的组织。
2020-03-23
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①备物：鸡胸，口蘑切片，大蒜切碎，牛奶，低筋粉，黄油，黑胡椒碎，迷迭香，盐，意面 ②鸡胸煮熟拆鸡丝 锅中加入蒜蓉炒香后下鸡丝 ③平底锅开小火放入黄油 待黄油融化后加入等重量面粉拌匀 倒入牛奶搅拌均匀 开始可能出现结块 继续搅拌会变得顺滑 如...
2020-02-26
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学做饭的阿奇霉素
