奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
减了10克糖，风炉175度20分钟完美
05-05
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奶油奶酪软面包
非常好的配方，面包非常柔软拉丝，前几天烤了一次底部上色不好，今天用烤箱热风烘焙最下层170度10分钟转180度10分钟，出炉我上面刷了一层黄油完美。关于手套膜，我是前一天晚上把面和上，第二天早上加酵母用厨师机二档二分钟转5档5分钟，加黄油奶...
03-24
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酥到掉渣的零失败黄油曲奇，新手可以一次成功！
一块227克黄油，二个蛋黄，75克糖粉，230克面粉，15克牛奶，180度20分钟，非常酥脆完美
2023-03-24
114克黄油，130克低粉，一个鸡蛋，50克糖粉，一克盐感觉有点甜
2023-03-10
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丹麦黄油曲奇
方子很好很酥脆，糖100克个人感觉有点甜了
2022-08-03
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百香果戚风蛋糕(果汁版)
二个蛋黄4个蛋白（做蛋挞剩下的二个蛋白），60克果汁，70克低粉10克奶粉，减少10克糖，上下火150度中下层45分钟
2020-04-03
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
严格按照方子来做的，口感不错感觉甜度不够。
2020-03-31
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美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑
170转140温度还是高开裂了，170度30分钟没有开裂，转140以后开裂了，下次降低温度再试试！
2020-03-12
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一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～
刚出炉感觉很软，135度55分钟，中间盖了锡纸，用厨师机一健出膜功能揉了五次也没出膜，最后放弃了
2020-03-08
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超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
烤箱中下层175烤了25分钟转150度70分钟感觉正好
2020-02-22
毛毛虫面包
方子非常好，刚出炉的毛毛虫
2020-02-17
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酸奶吐司面包
为什么我烤的会回缩？
2019-05-18
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滳给
