奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
减了10克糖，风炉175度20分钟完美
05-05
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奶油奶酪软面包
非常好的配方，面包非常柔软拉丝，前几天烤了一次底部上色不好，今天用烤箱热风烘焙最下层170度10分钟转180度10分钟，出炉我上面刷了一层黄油完美。关于手套膜，我是前一天晚上把面和上，第二天早上加酵母用厨师机二档二分钟转5档5分钟，加黄油奶...
03-24
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酥到掉渣的零失败黄油曲奇，新手可以一次成功！
一块227克黄油，二个蛋黄，75克糖粉，230克面粉，15克牛奶，180度20分钟，非常酥脆完美
2023-03-24
114克黄油，130克低粉，一个鸡蛋，50克糖粉，一克盐感觉有点甜
2023-03-10
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丹麦黄油曲奇
方子很好很酥脆，糖100克个人感觉有点甜了
2022-08-03
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百香果戚风蛋糕(果汁版)
二个蛋黄4个蛋白（做蛋挞剩下的二个蛋白），60克果汁，70克低粉10克奶粉，减少10克糖，上下火150度中下层45分钟
2020-04-03
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
严格按照方子来做的，口感不错感觉甜度不够。
2020-03-31
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美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑
170转140温度还是高开裂了，170度30分钟没有开裂，转140以后开裂了，下次降低温度再试试！
2020-03-12
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一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～
刚出炉感觉很软，135度55分钟，中间盖了锡纸，用厨师机一健出膜功能揉了五次也没出膜，最后放弃了
2020-03-08
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超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)
烤箱中下层175烤了25分钟转150度70分钟感觉正好
2020-02-22
毛毛虫面包
方子非常好，刚出炉的毛毛虫
2020-02-17
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酸奶吐司面包
为什么我烤的会回缩？
2019-05-18
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十分美味的酥皮泡芙
这款泡芙真好吃，我只做了一半的量
2019-04-11
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淡奶油软面包
方子非常好，吃了一个味道不错
2019-04-05
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然妈小灶 奶酪包
完美的奶酪包，好吃
2019-01-26
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古典巧克力蛋糕
完美的古典巧克力蛋糕，原方减糖12克甜度正好。土鸡蛋6个、70%巧克力84克、黄油80克、淡奶油70克、糖（54+70）克、低粉42克、法芙娜可可粉48克，热量炸弹非常好吃[微笑]
2019-01-16
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淡奶油蛋糕（8寸圆形蛋糕模，消灭1L装淡奶油）
家里剩了143克的淡奶油，加80克的低筋粉，四个鸡蛋，65克糖，取消了泡打粉，八寸戚风发的挺好。
2018-12-31
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
自从有了薄饼机这个LADY M千层蛋糕分分钟搞定，味道非常好
2018-12-10
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最好吃的酸奶小餐包
方子很好很完美
酸奶戚风蛋糕
原味酸奶戚风蛋糕，这个下厨房评分9.0方子味道真是好，细腻入口即化，酸奶我用了110克，增加了15克牛奶，减了5克糖甜度正好
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滳给
