厨房小白蚊哒的厨房

【虾仁滑蛋】超嫩滑，复刻茶餐厅经典 

菜谱非常完美，通俗易懂。复刻出来的滑蛋虾仁也特别漂亮，剩下的虾油炒一点青菜，一起盖到饭上简简单单的午餐就弄好了。#午餐•2022年1月25日# #盖饭# 如果不够咸，后期可以撒点盐上去。做饭就是这么简单。

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晚餐•2021年9月5日 

#晚餐•2021年9月5日# 香煎马鲛鱼 简单美味。

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晚餐•2020年7月7日 

滑蛋不够滑，就变成炒蛋了~#晚餐•2020年7月7日#

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晚餐•2020年4月5日 

#晚餐•2020年4月5日# 马来娘惹咖喱沙巴鱼 滑蛋虾仁 咸香鸡脆骨 火炙蟹棒 手撕包菜 爆浆芝士古早蛋糕 核桃酥

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晚餐•2020年4月3日 

牛肉煎出来的汁水，还有袋子里的牛肉血红蛋白可以调成汤汁，再把菜给焖一下。会更棒#晚餐•2020年4月3日#

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香嫩鲜虾滑蛋 

听作者的加了水淀粉，然后又自己加了点牛奶。 往中间推，没有去翻动它。 煮出来的滑蛋嫩嫩的，而且没有很碎！超棒！ 四颗鸡蛋，300克虾仁，#晚餐•2020年4月3日# 四份盖饭。

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美味花生小小酥 

用了亲的方法加另一个核桃酥的方法，做出来的饼干好大！但是好好吃#晚餐•2020年3月31日# ～

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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版） 

用了作者的方法做了花生酥，膨胀得好大啊，幸好没有超出铁盒！ 我家的烤箱脾气有点大，180度烤了15分钟，边边和底部有一点点焦味，下次试试170度15分钟。#晚餐•2020年3月31日#

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晚餐•2020年3月31日 

过水去腥，胡萝卜过水也不用炒太久～又甜又香辣可口！#晚餐•2020年3月31日#

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番茄🍅龙利鱼🐠豆腐煲，一锅就够一家人 

简单好吃又有营养！放了蘑菇和嫩豆腐，口感超好！就是不能翻动太多不然豆腐和鱼肉会碎。#晚餐•2020年3月30日#

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柠檬鸡爪 

看了很多食谱，就感觉这个作者的最符合我的口味~完全按比例，下了之后非常的清爽可口。后来想吃酸点又放多了一半的陈醋，还是很好吃！#晚餐•2020年3月28日#

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蒜蓉粉丝娃娃菜 

金蒜煎得香香的，结果没控制好火候有点焦了，蒸出来苦苦的。。。。哭了 不过这个粉丝一定要在下锅前剪碎，这样也更容易熟，而且更软，而且吃起来也很方便。#午餐•2020年3月28日#

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