#午餐•2022年7月6日# 第一天做了香蕉和腊肉披萨，面团冷藏发酵了大概10个小时，二发爆发力好强，第二次是上次剩下的面团，二发就不怎么大了，但是面团还是很柔软，这次做了酸菜肉末和腊肉的，饼皮都摊得很薄，用石板烤的，饼皮很脆。好吃😋
2022-07-06
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历经一个多月的不断偿试，无数次后，终于成功了。活力是真好，2个多小时就涨这么多了。同样的手法，前面失败可能是温度没掌握好，我可要好好养好这个宝贝😂
2021-11-11
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#晚餐•2021年10月18日# 75克的牛奶有点稀，下次甘纳许要慢点加牛奶。有点型似了，这次长得不高，争取下次做得更好。
2021-10-18
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Neverseeagain
