草莓流心生乳酪慕斯蛋糕
家里没有plain的酸奶了 换成了酸奶油 估计味道会不一样 下次再试一下蜂蜜酸奶的
2020-11-22
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黄油版丨紫薯糯心拉丝肉松蛋黄酥
终于交作业了 拿了一个爆掉的 看下拉丝效果 哈哈哈哈
2020-10-11
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日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷)
蛋糕胚的确比普通的卷好吃很多 !不知道这个可以不可以用来放在六寸烤盘里做生日蛋糕胚呀?
2020-09-27
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
送给朋友的 她说味道不错
2020-09-25
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多种口味奶油杯子蛋糕
谢谢烤制方法很受用
2020-09-19
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
一直用的方子 今天用来做纸杯蛋糕🧁
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人见人爱台式凤梨酥(3款内馅4色饼皮)
第二次做 这次终于控制好火候 馅料没有炒成橡皮糖
2020-09-17
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广式豆沙蛋黄月饼(步骤超详细,新手适用)
迫不及待等回油尝一下 因为转化糖浆馅料都是自己做的 不知道味道会如何
2020-09-10
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8层俄罗斯蜂蜜蛋糕~Medovik蛋糕
第一次做放了350g中粉硬的擀不动 全部扔了换成340g才好一些 不难是一个费时间的蛋糕 味道的确与众不同
2020-09-01
蛋黄酥酥皮技巧:小包酥、大包酥、螺旋酥
二刷 这次做了双色 不过似乎抹茶粉有些多 显得有些苦 下次注意
2020-08-24
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转化糖浆
这个颜色行吗?第一次熬
2020-08-18
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
大甲芋头酥之 小甲芋头酥😅😅
2020-08-14