Sofia_BKPP的厨房

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2018-09-20 加入
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Sofia_BKPP的作品 查看全部 7 作品

  • 盐焗鸡爪(比外面卖的还好吃)

    盐焗鸡爪(比外面卖的还好吃) 

    可能因为是整只的鸡爪,不是太够入味,下次还是砍小块一点,反正自己吃。 #盐焗鸡爪# 加了黄橘子粉上色很漂亮。放凉一点就开动😋

    2023-02-11

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  • 马卡龙柠檬夹馅(附柠檬酱配方)

    马卡龙柠檬夹馅(附柠檬酱配方) 

    马卡龙失败了,但是柠檬酱成功了。酸酸甜甜的,很好吃

    2022-01-09

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  • 麻薯包(零失败木薯粉版)

    麻薯包(零失败木薯粉版) 

    放量回缩了,扁扁的,口感像QQ糖。25克糖。没什么味道

    2021-12-12

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  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    #早餐•2018年11月18日#第一次做面包,成功V587🍞😄。软是够软,但是不够甜,下次加点馅料😁

    2018-11-18

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  • 做蛋黄酥的紫薯馅

    做蛋黄酥的紫薯馅 

    红薯凉了之后比较硬,刮薯蓉刮的手软。不过炒出的馅很滑,很香,100克的糖刚刚好。成功V😁

    2018-10-04

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  • 烤玉米片

    烤玉米片 

    之前减肥买的一堆玉米片有着落了。烤了半包,没有红糖用的白糖,转化糖浆也是做月饼剩下的。250克左右用了两勺白糖一勺糖浆一勺橄榄油,第一次烤15分钟,拿出来拌匀一下糖又烤了10分钟。凉了吃很脆😘

    2018-09-26

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  • 叉烧肉

    叉烧肉 

    #蜜汁叉烧#新买的烤箱,第一次作品按照这个食谱做。完美~~(๑>؂<๑)放的蜜糖好像刷多了一点,不过还是还好吃。按我家人的口味,烤前刷的那一下应该就够了,没那么甜。

    2018-09-23

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