盐焗鸡爪(比外面卖的还好吃)
可能因为是整只的鸡爪,不是太够入味,下次还是砍小块一点,反正自己吃。 #盐焗鸡爪# 加了黄橘子粉上色很漂亮。放凉一点就开动😋
2023-02-11
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马卡龙柠檬夹馅(附柠檬酱配方)
马卡龙失败了,但是柠檬酱成功了。酸酸甜甜的,很好吃
2022-01-09
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麻薯包(零失败木薯粉版)
放量回缩了,扁扁的,口感像QQ糖。25克糖。没什么味道
2021-12-12
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超软牛奶面包
#早餐•2018年11月18日#第一次做面包,成功V587🍞😄。软是够软,但是不够甜,下次加点馅料😁
2018-11-18
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做蛋黄酥的紫薯馅
红薯凉了之后比较硬,刮薯蓉刮的手软。不过炒出的馅很滑,很香,100克的糖刚刚好。成功V😁
2018-10-04
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烤玉米片
之前减肥买的一堆玉米片有着落了。烤了半包,没有红糖用的白糖,转化糖浆也是做月饼剩下的。250克左右用了两勺白糖一勺糖浆一勺橄榄油,第一次烤15分钟,拿出来拌匀一下糖又烤了10分钟。凉了吃很脆😘
2018-09-26
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叉烧肉
#蜜汁叉烧#新买的烤箱,第一次作品按照这个食谱做。完美~~(๑><๑)放的蜜糖好像刷多了一点,不过还是还好吃。按我家人的口味,烤前刷的那一下应该就够了,没那么甜。
2018-09-23
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