【黑暗料理别学】万能黄金比例蒜蓉酱【蒸烤生蚝,海鲜,茄子,蒜蓉小龙虾基础酱料……】
很详细的制作方法!看不懂的一步步跟着做就行啦,耐心点。味道很好,配生蚝一个接一个。
2020-08-15
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最简单的焦香软糯烤猪肋排
是我想要的肉肉!很嫩不柴,多汁。只是下次少放点糖和酱油。毕竟小孩也爱吃。
2020-03-14
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(独家秘制)吃腻了可乐鸡翅?来试试这种新做法,好吃到刷爆朋友圈
好吃,就是腌制时间更长可以更入味,以后可以当天买来腌制放冰箱里,到第二天再做。个人觉得白醋多点更有味道。
2020-02-04
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南瓜饼
做了两批,芝麻不够了。趁热吃比较软糯。四百多克南瓜(蒸之前),加了也是四百左右糯米粉,可以做出18个手掌心大小的饼。因为没有馅儿,糖可以放个五、六汤勺,否则不大甜。
蔓越莓手撕吐司
全程手揉,有些粘手,我又自己洒了些粉。第一次做很忐忑,随便揉了没出膜,但是味道很好。旋钮型烤箱,可能温度略高上色太深了。做吐司真是费时啊,从准备材料到出炉做了三个多小时。
2019-07-03
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超简单的脆皮烤鸡
按步骤来,完美
2019-06-01
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迷你小蛋挞〖消耗淡奶油〗
减了5克糖,15分钟,外酥里嫩。某人说是这几天烤箱作品中最好吃的!个人觉得非常简单,普通人最需要快手成品又好吃的方子了,感谢!还有量也控制得非常好,刚刚好16个!
2019-05-30
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火龙果溶豆
很简单快手的方子,入口即化的脆脆的溶豆!以后都不用买饼干了。烤箱处女作,自己烤箱还没摸准脾气,有点焦了。原文的方子我得烤两趟。烤箱容量32。
2019-05-29
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法式焦糖布丁Creme Brulee
没有枪没办法做焦糖,不过这样已经很好了,就是略微有点硬,不知道我什么加多了。
奥尔良——烤鸡翅(胜过KFC与必胜客)
好吃,腌了一晚上很入味,做起来也超级简单。自家长帝烤箱,比作者的时间稍微延长一些。
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爆浆大颗粒蓝莓酱
非常好的方子,真的有爆浆的感觉哦。只是自己的蓝莓太酸了,大人吃可以再加点糖。
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