天然酵种、鲁邦种 （黑裸麦起种）
步骤好详细。一养就成。
2021-05-18
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蒜香法棍（直接法）
哈哈，聪姐，我来交个作业。
2021-05-17
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流泪吐司～生吐司 （直接法）
好久没做了，再来交个作业。每次做这个吐司就想起了刚认识聪姐的时候，真是满满的回忆。
2021-02-10
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雪花酥（棉花糖版）
哈哈哈，聪姐好久不见呀。来交作业了，我做了抹茶口味的。
2021-01-22
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潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone
这配方超级无敌好吃。。感谢大神分享。
2020-12-15
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潘娜托尼 圣诞面包 Panettone（中种法）
聪姐。我来交作业了。中种的快多了。味道跟传统的也差不多。😝
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黑糖肉桂提子 吐司 （黑糖麻薯吐司）
非常好吃，就是我不会编辫子。哈哈哈
2020-11-19
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天然酵种石窑红砖-Pesto Rosso-无糖欧包
外皮嘎嘣脆！😋
2020-11-15
温泉北海道吐司 （温泉中种）
我是盗版纪梵希。😝
2020-10-31
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100%含水量的谷物吐司
打面打到崩溃。。😄
2020-10-28
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传统天然酵种欧包
第一次割花。有点手残。😝
2020-10-25
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浓郁巧克力吐司
出炉第一件事，拍照，交作业。😝
2020-10-18
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青山浪浪
