丑了点，不怪我 有腱鞘炎，揉面太难了；没有擀面杖，手工出来，且面粉比较吸水，按方子出来略干就很难整形。好在吃口还可以。山东大汉表示ok。
2022-04-13
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薯泥酒酿饼 没有赤豆了，所以做个芋泥馅儿的。我妈表示好吃，我觉得淡了一丢丢。 经验是按方子皮的酒酿味有点淡，最好酒酿米多一些；馅儿的糖分一定要多试几次，我自己做的淡了点；皮不可以太厚，最小火，放的时候远离焰心，翻面后可以压一下饼，这样面熟的...
2022-04-06
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黄豆提前泡，猪蹄焯水，冰糖上色，葱姜蒜料酒酱油耗油和黄豆猪蹄一起高压锅50分钟，出锅后明火十分钟，试味加盐。#晚餐•2019年12月30日# 瘦是瘦不了的，这辈子都是不可能的( ﾉД`)
2019-12-30
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小李子呀么小李子
