杨文-的厨房

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2018-09-23 加入
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  • 零失败家庭烤鸭

    零失败家庭烤鸭 

    这个菜谱真的太棒了,我买的鸭子小(1公斤的樱谷鸭),烤前刷一次蜂蜜就可以了 烤时间也缩短,一面20分钟,总共40分钟就可以了

    2022-05-22

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  • 2020年02月10日

    2020年02月10日 

    刀切馒头的关键是在醒面,作为一个南方人,很少做伯白案的事情,新冠时期在家学做刀切馒头,没想到第一次就成功,现在把相关的经验分享: 面粉水的比例还是250克,面粉兑120克水,其实没有什么绝对比例,反正就是面多了加水、水多了加面,努力做到两三...

    2020-02-10

     13   0

  • 刀切馒头

    刀切馒头 

    刀切馒头的关键是在醒面,作为一个南方人,很少做伯白案的事情,新冠时期在家学做刀切馒头,没想到第一次就成功,现在把相关的经验分享: 面粉水的比例还是250克,面粉兑120克水,其实没有什么绝对比例,反正就是面多了加水、水多了加面,努力做到两三...

    2020-02-10

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