自制蓬松酥脆大油条
第二次做,依然很成功👍
2019-04-06
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巧克力纸杯蛋糕
味道不错,两个已经下肚了😍
2019-04-03
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秘制黑胡椒风味脆皮肠
第二次做了,孩子很喜欢,这次做了四斤肉肉的。够他吃一阵子了
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奶酪馅儿蔓越莓面包
出炉后忘拍照了,上下180度,十分钟以后调为160度,放中下层,底部上色有点深。下次试一试160度中层。
2019-03-22
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轻乳酪芝士蛋糕♥(手把手的教程哟~)
80g牛奶和120g奶油奶酪混合以后特别稀,我打的奶油奶酪还有很多小颗粒,一直打不好,最后只好这样用了。180预热,160度隔水,中层烤了40分钟裂了,就关火闷了一个小时。味道还不错。
2019-03-10
金丝枣糕
底部有点火大,下次下火减十度试试
2019-03-01
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蜂蜜小蛋糕
170度20分钟,180度3分钟上色。微微回缩。
2019-02-16
刚开始的样子不好看,后面好一点了。方子不错。
2019-02-14
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8寸红丝绒蛋糕
倒牛奶的时候一不小心多倒了11g,心想完了,肯定失败了,硬着头皮又多加了15g低粉。烤的时候盘子里的水放少了,拷到一半没水了,也没加,上面裂开了,其他还好,算是比较庆幸。
2019-01-09
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2018年12月30日
上下温度都是170烤了15分钟,放中下层5分钟,底部略有点糊了,下次底温要减10度。
2018-12-30
轻芝士蛋糕
脱模以后侧面是湿的,正常吗?
2018-12-26
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8寸完美轻乳酪蛋糕
刚刚拿出来的效果,比刚烤完的时候缩了一些,但是看起来还不错,等会儿看脱模以后效果