酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】
两点失误：奶油打发过了，吉利丁粉水倒入酸奶还没搅开就凝固了不少。总体很失败。
2019-03-17
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芒果牛奶布丁
这个配方出来的并不好吃啊，看着还可以，但是吃着一般般。
2019-03-02
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酸奶蒸蛋糕
份量分别减半，正好可以用6寸模具，放了蔓越莓干和葡萄干，酸酸甜甜口感更丰富，中火蒸了37分钟，关火后又焖了几分钟。
2019-02-22
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关火后又等了几分钟才出笼，揭掉锡纸后慢慢回缩，完全凉透之后也还好，大约五公分厚，口感绵密。盆子底部和盆身都抹了油，但还是粘盆子。
2019-02-19
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环环换换
