蛋黄酥
月圆人圆家更圆,中秋快乐! 说一下制作中的心得体会: 油皮:严格按照克数来平分,大小一致才能颜值高。 油酥:我将猪油换等克数的黄油,后来油酥粘手,不成型,加了点面粉,不知道是不是黄油不正宗的缘故,中间放冰箱冰了15分钟,稍微好点 建议...
2018-09-24
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