yang柒的厨房

家常烧卖(爸爸的味道) 

方子很不错，做出来成品很好吃，可能因为我胡萝卜香菇木耳都是有搅碎机搅的，特别碎，感觉用切的会更好吃 皮和馅料正好全部用完，简直完美 擀面是真的不会，面皮特别薄，我是把皮薄馅多贯彻到底了😂

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厨师长教你：“红烧肉”的家常做法，肉香四溢肥而不腻 

#晚餐•2020年5月23日# 唯一遗憾的是鹌鹑蛋放太晚，糖色炒的有点淡，但是真的很好吃！ 第一次做饭给一个朋友吃， 她说好吃，开心，极大的满足🌈🌈🌈

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晚餐•2020年5月23日 

#下午茶# 试了下小高姐的蒜蓉面包，超级棒，而且很容易，不用不停的揉面简直救星

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玛格丽特小饼干 

低筋粉和黄油好像买很久了，赶紧用了😊 完全按照方子做的，面团正好（也不知道是不是正好，反正揉着挺舒服），怕大小不一烤的时候大的不熟小的焦，用电子秤称了11g一个 我家烤箱脾气好像比较大，150℃烤了20分钟

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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化 

一次就成功了，算是成功了吧😊做椰蓉球多出两个蛋白利用上了 撒的夏威夷果，也很好吃！ #晚餐•2020年4月14日#

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油焖春笋 

#晚餐•2020年3月8日# 很好吃，很鲜甜

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网红蛋黄酥（黄油版） 

第一次做，临时发现没有猪油，懒得下楼买猪板油，就换了黄油版 个人觉得是成功的，就是觉得揉油皮好累，简直手都要断了还没到成膜😂 甜#甜点🍮#

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