小吃货Candice的厨房

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四川,德阳 2018-09-26 加入
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  • 番茄虾滑

    番茄虾滑 

    虾滑料酒应该少加点 其他还不错

    2019-06-20

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  • 晚餐•2019年3月28日

    晚餐•2019年3月28日 

    张云雷网红泡面法 🍅+老干妈+调料包 请认准康师傅红烧牛肉面,真好吃#晚餐•2019年3月28日# ?

    2019-03-28

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  • 晚餐•2018年12月24日

    晚餐•2018年12月24日 

    #晚餐•2018年12月24日#夜晚的#泡面小食堂#😄

    2018-12-24

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    #午餐•2018年11月4日#味道还行,可口可乐有点甜

    2018-11-04

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  • 白灼基围虾绝味蘸料

    白灼基围虾绝味蘸料 

    #午餐•2018年10月28日#煮虾去腥味的时候加姜片,花椒,料酒。 蘸料姜葱蒜末,白糖,生抽,醋,香油,熟油辣子,过油的辣椒段。

    2018-10-28

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  • 剁椒金针菇肥牛卷

    剁椒金针菇肥牛卷 

    #午餐•2018年10月27日#按照菜谱自己更改了一下😁 味道不错,只是油稍微放多了点 炸过的肥牛,腥味就没有啦,很棒。

    2018-10-27

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    #午餐•2018年10月20日#表层味道还不错,酸甜度合适 肉里面没进味,很淡,建议做之前先给排骨码料

    2018-10-20

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  • 番茄肥牛面

    番茄肥牛面 

    #晚餐•2018年10月12日#味道有点淡,下次多加些盐。 油烧老了,花椒,葱,蒜没有炒出香味就老了。 菜烫久了些,不好看。 熬番茄时水加多了,大半碗水就可以了,才能熬出浓郁的番茄味。 下次改进😂

    2018-10-12

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  • 精准配方,媲美周黑鸭的卤鸭脚!

    精准配方,媲美周黑鸭的卤鸭脚! 

    #晚餐•2018年10月6日#鸡尖很耙,刚入味,味道不错😊如果再加点酱油上色提味(一点点)会更好~冰糖2颗合适。煮35分钟左右。 1.鸭脚有点硬,下次提前煮一会 2.一块陈皮有点大,使得略有苦味,下次用更小的一点或者不加 3.花椒味没有出来...

    2018-10-06

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  • 蒜蓉粉丝蒸虾

    蒜蓉粉丝蒸虾 

    不错的。下次做再多加点生蒜提味,加些青辣椒段提高辣度,油少点,最后起锅的热油烧至八成,少点糖更ok

    2018-10-04

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  • 2018年09月26日

    2018年09月26日 

    9.25 金针酸汤肥牛(今天的味道稍微有点淡)

    2018-09-26

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