超好吃的肉松面包
减糖了，消耗肉松
2019-02-28
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青井老师の原味戚风
很稳定的方子，成功率极高，放了葡萄干，这次脱模比较急因为要带着出门
2018-12-29
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车轮面包
时间有点长结果外壳糊了，里面倒是没影响，放了核桃和葡萄干，味道特别好
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马芬蛋糕
特别喜欢这个马芬方子，快手好吃，有高度
2018-12-25
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2018年12月24日
淡淡咸味很好吃，就是应该用模具，否则二发之后全趴下了
2018-12-24
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朴素的椰子油咸司康<Coconut Oil Biscuits>
快手好吃，额外加了酥油和奶嚼口，更好吃
2018-12-22
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
很不错，刚好满模，加了20g椰子油和一点奶嚼口，味道相当赞，三能金波模具40分钟上色不好，掏出来回炉专门上色
2018-12-19
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吐司的一万种可能
#吐司的一万种可能# 咸奶油大吐司
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又做了抹茶口味的马芬，里面加了果酱心，这个方子膨起度太好了，九分满模做完了太有型
2018-12-15
方子挺好，但是我加完面才想起来忘记放牛奶了又放牛奶搅拌了半天，心想一定翻车，结果虽然程序错误但是弥补的还不错，减糖30g，加了一些柚子茶的酱，还有葡萄干，膨起的很好，上色也成功
2018-12-14
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椰蓉奶香小餐包
不错，就是发酵时间还在摸索中，这个方子量大，模具小了一点，馅儿减糖10g，略清淡，感觉馅儿里可以再放点炼乳
2018-12-05
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2018年12月04日
用的是内蒙的酥油替代黄油，和面时加了葡萄干，一发时候睡着了，面在和面机里面闷了两三小时吧，发的有开始四倍大，拎出排气后揉小团放烤箱二发（没开烤箱，下面放了一碗热水），二发效果还不错，170度烤17分钟，出炉刷蜂蜜水，忍不住热着吃了一个，内部...
2018-12-04
Ancora
