Ms吉的厨房

蒜蓉西兰苔 | 甜杆西蓝花 

甜杆西蓝花🥦/芦笋西蓝花🥦/西兰苔🥦 友好超市居然🈶卖了，一盒💰25价格和成都一样😘 一盒两个人吃了三顿 ƪ(˘⌣˘)ʃ爱～

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喀什凉粉｜素汤青萝卜 

这次用不粘锅1：7.5的粉水比有点稀了，做出来的成品有点软，成型度不好，容易断~

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喀什凉粉｜素汤青萝卜 

1：6.5粉水比，有点点硬，还是得1：7 牛油果油泼了个辣子面 鹰嘴豆➕萝卜丝➕紫甘蓝➕小青瓜 健康美味绝绝子~

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完美复刻｜李氏怪味凉面 

2023.6.6 晚餐

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新疆面肺子面筋｜凉皮面筋｜烤面筋（秘制料汁） 

自己发的绿豆芽🌱🌱🌱 面筋室温发了4小时 蓬发的极好 松软又🈶弹性 ❶温水300ml加入3g酵母 ❷一点点的倒入200g面筋粉，搅匀，直到成团。 ❸盖上盖子室温25°发酵3-4小时 ❹凉水上锅，蒸35分钟，再焖5分钟开盖。 ❺取出切块。 ...

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神仙酸奶制作秘籍 

😆长得好看的都在晒圣诞礼物了，而我却在晒太阳🌞 “ 安佳脱脂奶粉兑纯净水 ¹ : ² + 菌粉发酵10h ＝ 完美の轻断食早午餐 『安佳无糖脱脂酸奶』 ”

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神仙酸奶制作秘籍 

生活需要一些仪式感，来唤醒灵魂 复刻“茉酸奶”🍶系列~🥑🥭🥥

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新疆过油肉拌面 

2022/11/5 十月十二day❽❼ ​ ​别让眼前无奈的生活耗尽了你的耐心和向往 记得你还有诗和远方 烤肉和炸鸡｜火锅和麻辣烫 眼前就来点大新疆特色 酸菜｜芹菜｜过油肉拌面 #午餐•2022年11月5日#

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酸酸甜甜的爽口快手辣白菜 

#早餐•2022年10月4日# 配白粥，馒头，就鸡蛋🥚歹极了~

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手抓饭｜新疆原始黑抓饭 

#午餐•2022年10月1日#

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鸡丝凉面｜麻酱凉面 

#午餐•2022年8月22日# 秘制麻酱｜饸饹面

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90秒微波蛋羹｜马克杯版 

一起四份。完美~

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