用蛋糕卷的方子做了个生日蛋糕，第一夹层撒了耐烤巧克力豆，第二夹层是碧根果脆脆（具体做法参照了另一个方子，把碧根果仁放到融化的巧克力酱里冷却后掰碎）。侧面由于时间原因来不及撒巧克力碎了，颜值拉垮了一些((⊃｡•́‿•̀｡)⊃，但味道还是很赞的...
01-05
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牛奶用了50g，糖50g甜了，还得45g。奶油260g＋10g糖＋12g椰子粉＋30g椰浆。中下层上下火150度25分钟打造毛巾面完美。第一次做，自我感觉良好🤭 感谢方主提供的好配方！
01-01
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参考了烤制的方法，光面和毛巾面都不错，感谢方主！佩服你的钻研精神。 （Mark：蛋糕糖45+5，奶油糖50%；蛋糕抹茶粉10g，奶油抹茶粉3g）
2024-12-21
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撸铁的吐司
