山姆同款｜杂粮奶酪包
没吃过山姆的，看了山姆的配料表，自己做的明显原料更加简单阳光坦诚，味道很赞，没冷透就吃掉大半个，下次肯定还会反复做的系列，感谢作者提供方子！
27天前
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
一直重复做的好方子，减糖至45g，加了1g盐。这次没有流心，下次试下上火225，下火220，20分钟。
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传统版提拉米苏
减糖一半味道刚好，蛋黄里加了10朗姆酒但基本吃不出来😂，其他都按照原配方。 做过好几次了，简单又好吃，全程30分钟搞定，是个好方子。
06-25
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《Tinrry+》健康快手的香蕉核桃蛋糕
N刷的快手蛋糕，朋友都说好吃，隔三差五叫我做。减糖至每个蛋糕40g，其他都不变，搭配美式和茶都很美味！
06-15
超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）
娃今天中考特意做的，按照方子做出来很好吃，点赞!
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4款冰乳酪司康｜可邮寄私房零食
王太的方子成功率非常高的。就着家里有的材料做了这款奥利澳，搭配美式和茶很赞啊。
06-12
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2024年06月09日
最近因为小主过敏严重 一直搞无蛋奶无黄油食品 20%全麦粉，葡萄籽油，酒酿，无油红豆馅，波兰种，烫种，能想到的都堆上了😎
06-09
巧克力蛋糕（纯素无蛋奶）
减油至55g，减糖至50g（25白砂糖➕25赤藓糖醇），当中铺了一层66%的巧克力币，糖油炸弹，但真心美味，和美式咖啡超级搭啊😘
06-02
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2024年05月27日
小朋友最近过敏，鸡蛋牛奶黄油牛羊肉都不能吃，所以做了这个名字很长的面包。
05-27
【ciabatta】家庭版恰巴塔，软乎乎的拖鞋面包
二刷，主面团少50g粉，加了100g水粉比1：1的波兰种。由于先锋面粉吸水性好，原方中的水量没有减少。馅料用了豆子和葡萄干，加了1g糖，几乎吃不出咸味了。有蒸汽的加持，刚出炉时外脆里软，应该烤出了胶质感，三刷时加点全麦粉。
05-13
室温20度，翻折了四次，煮了豆子忘放了😂做了个净素版。终于用上了石板和烤箱的喷雾功能，第一次做成这样还满意的。方子真的快手方便，不用出去买恰巴塔啦，节约不少😃 下次试下波兰种。
海盐杏仁太妃糖
做了很多次的好方子，仍旧减糖至120g，冷透以后酥脆不粘牙，摊开太厚了，外面脆了里面还很软，下次摊薄点。
05-02
超简单/韩式烤五花肉 （只要两种调料，味道完全不会输）
健身 | 香蕉燕麦软曲奇 无油无糖 低脂 消耗香蕉
撸铁的吐司
