250克全麦面包粉,100克黑麦全麸面粉,6克xiao'nv酵母粉,3克盐,,一个鸡蛋,17克橄榄油。发的不够大,可能因为黑麦全麸的原因。味道还是不错的。面包机选择759克,中色,制作。
2019-06-09
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#早餐•2019年6月2日#南瓜粗粮面包。na南瓜200克,高筋面包粉200克,黑麸全麦50克,麦片50克,黄油20克,盐3克,糖40克,一个鸡蛋,酵母8克,20克葡萄干,面包芯软糯香甜。
2019-06-02
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今天做了粗粮面包,高筋面粉200克,全麦黑麸面粉100克,盐3克,糖18克,黄油20克、一个鸡蛋,150毫升水,6克酵母,10克杏仁,10克葡萄干,没有上周做的高筋+全麦面包粉,发的大。但是口感也不错。注意:盐、糖分别放在角落里,7酵母放在...
2019-06-02
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