两倍量做了两个，奶香，淡淡甜味，味道非常好。做主食面包可以减糖。原方水量大了些，又补加的面粉，面团才成型。烤的时间多加了10分钟，非常漂亮的焦糖色。
2023-01-18
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我认为最好吃的吐司🍞重磅奶油奶酪吐司（内含奶油奶酪馅料制作方法）
好方子，没有放奶粉，奶味已经十足。不知道是天气温度（10度）还是水分含量高，二发到位，可是烤的时候没有发很高。不过松软拉丝都非常满意。
2022-11-28
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一块220克奶油奶酪。减糖。没有那么顺滑可能是因为没有过筛蛋糕糊吧。味道不错但是不是入口即化那种。下次加点酸奶油试试能不能改善口感。
2020-04-13
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称黄油时退缩了，减了三分一。减糖。最后搅拌时发现面糊越来越稠，于是面粉也没放完。倒进纸杯觉得这十有八九要完，这么厚重。塞了点巧克力豆。跟配方说的一样15分钟后爆头，30分钟正好出炉。成功了！这比例都是乱的居然也能成笑死我。
2020-04-05
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Jo悦
