干银耳，按照博主的时常，顺利出胶。 我的心路历程比较特别，不注意错买了木梨大，但是这东西没法生吃（太涩了）。但是我又舍不得直接扔掉。于是就想借助冰糖雪梨银耳解决它。于是最后有了自己创新的酸甜口银耳羹。感觉很适合胃口不好的小伙伴（就像柚子茶加...
2021-12-07
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由于自己是吃辣区的，于是我加了特别辣的青辣椒。 因为我们本地的蛋炒饭会放糟辣椒。但是为了凸显和还原。我就别出心裁进行了尝试，结果很满意。唯一遗憾的是家里没鸡蛋了。
2021-12-07
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嘿嘿 顺带留个配比小笔记 下次就不用算了 34.5 110.4(两个) 30 17.25 20.7 打泡站立 最后搅拌器别忘了蛋黄调和物搅拌 20厘米淋下 放前轻拍 会底部漏出一点 注意烤箱保持整洁 出炉30厘米砸下 倒扣记得悬空 此...
2020-01-02
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scottleolee
