自制手工冰粉(以及不成功的原因)
昨天做过一次,今天又做了一次都很成功。似乎还有点硬。
06-13
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京酱肉丝
颜色稍微淡了一些,口感好。
2023-06-24
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厨师长教你:“糖醋排骨”的创新做法,味道香甜不腻口,先收藏了
成功,太棒了,感谢老师的配方
2020-06-19
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2020年03月29日
方子量有点小,不够一盘,口刚好,略甜
2020-03-29
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风味茄子
怨我了。不咸不甜也不辣。根据方子做的三勺,不知道它是什么勺子。
2020-03-17
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咸蛋黄饼干
说好的层次感呢?不知道哪里出了错是天冷的原因吗?还是我折叠的次数太多了。作者不是说可以多折几次的吗?我折了有七八次。吃着也还行,像苏打饼干一样。
2019-12-24
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
我比方子少放了50克糖,口感还是很甜,可能是因为我放了葡萄干的缘故。给上学的孩子带走了,满满一大瓶子。
2019-11-17
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芝士焗土豆泥
第一次做,感觉芝士放少了。味道还可以,盐放了3克。
2018-12-18
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香菇肉酱
这是我做的香菇酱,在原有的基础上改良了我加了面粉,这样做出来更稀,更容易活面条。味道更鲜美。
2018-10-01
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