钱刀刀的厨房

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2018-10-01 加入
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钱刀刀的作品 查看全部 29 作品

  • 韭黄炒蛋

    韭黄炒蛋 

    第一次做,方子不错👍

    2023-01-14

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  • (6寸)彩虹🌈蛋糕胚(无色素)

    (6寸)彩虹🌈蛋糕胚(无色素) 

    烤了6次,累死我了(中间一个蛋糕出了问题重新做了一次) 从上到下加的东西出来的颜色:火龙果酱,南瓜粉,紫薯粉,阿华西粉,胡萝卜粉。中间还夹了奥利奥饼干碎和木糠饼干碎,最下面夹的芒果粒 不要问我加了多少的量,我自己也不记得了,忙晕了😅 烤制时...

    2020-06-25

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  • 网红爆款芝士古早味蛋糕

    网红爆款芝士古早味蛋糕 

    中间不知道是不是放多了芝士,沉底了…… 热时有流心——图3⃣️ 冷后就像芝士片,夹在蛋糕里 相对而言,热的好吃一点儿 家人更喜欢古早蛋糕,而不是芝士,不知道是不是我买的芝士片的问题……

    2020-04-29

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  • 广式合桃酥(光酥饼)

    广式合桃酥(光酥饼) 

    烤了几炉,上面分别放了巴旦木,开心果,核桃以及有的+芝麻 感觉还是光光的最酥,加了东西反倒影响酥脆 对了,没有臭粉,所以没加

    2020-04-21

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  • 巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe

    巴斯克芝士蛋糕–from @yuka_cm_cafe 

    刚出炉时的确还在晃,就像果冻一样,幸好看评论说正常。 冷藏后就变成外硬里软的啦,棒棒!

    2020-04-20

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  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    雪媚娘(售卖6年自用配方) 

    形状不好看,但是味道真的🉑️!感谢楼主的无私分享。 第一次做,结合从别处看到的说几点注意事项,给后来者: 1.为什么会太粘?蒸糯米粉的过程中水蒸气进入,水多就粘了,所以出锅时可以把面团上的粉倒掉 2.做皮时可以戴一次性手套,没那么粘,也能减...

    2020-04-17

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  • 蜜红豆

    蜜红豆 

    如前面的姐妹所言,用高压锅!先煮到上气,再倒到砂锅里,舀出水,放老冰糖,熬至熟透。(也可熬完后焖一会儿) 颗颗分明,也没烂,里面也熟了

    2020-03-29

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  • 媲美星巴克的红豆斯康

    媲美星巴克的红豆斯康 

    为了做这个司康饼,自制蜜豆,舀出来的红豆汁也好喝😜

    2020-03-29

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  • 2020年03月18日

    2020年03月18日 

    分享图片

    2020-03-18

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  • 2020年03月07日

    2020年03月07日 

    今天是~摇滚烤鸭(昨儿是烤鸡,每回吃得骨头都不剩,嘻嘻😜) 忘了在烤箱里照靓照了 前些天第一次做的油条,膨是膨起来了,放久了就塌了……

    2020-03-07

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  • 2020年02月27日

    2020年02月27日 

    香菇酱 现在偶尔做做吃的是休闲活动*^_^*

    2020-02-27

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  • 松茸酱---完美取代XO酱

    松茸酱---完美取代XO酱 

    超好吃!强烈安利 家里没有黄酒就没放 松茸我用的干松茸片,温水泡到松软就好 对了,说个小tips:干松茸泡发后太难撕了,用刀切碎,嘻嘻😜

    2020-02-24

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