配方翻倍做了个8寸的，最好减糖30%，切记要放冷冻室冷冻，吃前提前解冻口感会更佳！ 放了柠檬汁15ml，香草精15ml，吃起来就没有了芝士的腻味，就像是冰淇淋🍦，不错哦！
2020-05-11
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按原配方的量制作了约70片，上下火150度，烤20分钟（烤到不冒油即可）。薄薄的、脆脆的，一点也不甜，明天下午茶就它啦😄
2020-02-11
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配方2倍的量，正好制作一个28*28金盘的量！ 放烤箱中下层，上下火150度，烤75分钟！ 甜度适中，满满的南瓜清香，冰箱冷藏后口感更佳，口感类似cheese蛋糕！
2019-11-29
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按原配方两倍的量，制作的8寸提拉米苏蛋糕（减糖到60克），口味非常不错！ 使用了可生食的鸡蛋，两杯espresso中加了适量朗姆酒，用刷子蘸取后均匀刷在手指饼干上，这样手指饼干就不会太湿而变烂。 正宗的提拉米苏做法，手指饼干不会出现上浮...
2019-11-24
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因家中有剩余淡奶油要尽快消化，所以把淡奶油蛋糕做为蛋糕胚了。 淡奶油蛋糕配方：鸡蛋4个、淡奶油75克、牛奶30克、盐2克、低筋粉60克、细砂糖50克、柠檬汁几滴，烤箱中层，上下火170度，烤30分钟。 避免浪费，决定做成肉松小方，金盘28*...
2019-11-13
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【视频】3分钟 奶油司康Scone(可能是世界上最快手的司康) 消耗淡奶油～
严格按配方，做了2倍量，面团总体感觉湿湿的，冷却后口感太过于结实，有些失望！是不是面团没有醒发到位？还是揉面时间过长？还是原本就是这种口感？
2019-10-17
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此生日蛋糕就是戚风裸蛋糕，没有添加鲜奶，就放了些黑巧克力豆和黑巧克力片点缀，中间加了水果。最终的造型还算满意！#脱模还需更完美😄#
2019-06-29
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利用家里三能450金波吐司盒做的，原配方量做一个应该差不多。 但是我第一次尝试把它分成两份了，所以banana bread 明显矮了。#下次继续#
2019-06-16
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使用28*28金盘，四周用油纸裁剪加高； 用料：低筋粉128克、淡奶油320克、鸡蛋8个（约60克/个）、糖90克、柠檬汁几滴、香草精2小勺； 烘培：放中下层，上下火160度，烤50分钟
2019-06-07
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瑞蛤蜊
