小火猫的厨房

2025年01月09日 

烧仙草 没有比例只有步骤 1.烧水，凉粉用凉水拌匀，水的比例凉粉袋子上有说明 2.水开倒凉粉糊糊不停搅拌，烧开关火 3.倒出凉粉静置，放凉丢冰箱冷藏 4.再烧水煮芋圆，芋圆可以自己搓，我喜欢买搓好的，煮到浮起来捞出过凉开水 5.芋圆泡在凉开...

小火猫

2025年01月09日 

芋泥千层 没有比例只有步骤 1.紫薯芋头去皮蒸熟 2.➕白糖➕牛奶打碎，牛奶别➕太多，不然打成流动状 3.低筋面粉+玉米淀粉+蛋黄+牛奶或者水拌匀成糊糊状 4.不粘锅煎皮，或者用手持式煎皮神器煎皮 5.组装。一层皮一层芋泥组装起来，或者奶油...

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2025年01月09日 

木瓜银耳羹 1.银耳泡发撕碎 2.熟木瓜去皮切小丁 3.全部食材丢高压锅加水加黄冰糖，水要多一点 3.高压锅煲汤键40分钟，煮久一点出胶更多 4.盛出放凉一点倒点牛奶 暖呼呼滑溜溜的，不喜欢秋葵和木耳菜的不要尝试，滑溜溜的口感你可能会把碗...

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蛋挞蛋挞 

#蛋挞蛋挞# 没有比例，只有步骤 1.全蛋+白糖+牛奶拌匀 2.白糖融化过筛 3.蛋挞皮不用解冻，蛋挞液倒八分满 4.空气炸锅200℃15分钟

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2025年01月09日 

橙香巴巴露亚 没有比例，只有步骤。 1.脐橙用盐洗干净表皮，削皮备用 2.橙子皮加入半个橙子橙汁、一盒牛奶、少量白糖煮开 3.取三个蛋黄拌匀，尽量用红心蛋，颜色好看 4.凉水泡软吉利丁片，三片 5.橙子牛奶煮开后焖一下关火，缓慢倒入蛋黄，开...

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炸猪皮（空气炸锅版） 

超级成功！加香料煮开，晾晒一天，空气炸锅200℃10分钟。

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扣肉 

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什锦蔬菜沙拉 

今天也要吃草呀～其实有肉啦

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紫薯💜 

关掉电脑洗完澡煮一碗紫薯汤再来两粒感冒药，吃完回到床上躺好等着生病😷

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烤蔬菜。。。😁 

吃草...吗

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玉子烧 

硬核便当～

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妈妈做的手工面~ 

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