fin_wings的厨房

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2018-10-06 加入
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fin_wings的作品 查看全部 11 作品

  • 西葫芦鸡蛋饼

    西葫芦鸡蛋饼 

    非常棒,煎的速度跟不上吃的速度 🤣我加了点胡萝卜碎和火腿丁,连极度挑食都小儿子都吃了不少。可惜没煮粥,要是能配点白粥就完美了。

    2024-01-06

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  • 红丝绒蛋糕卷(超详细)

    红丝绒蛋糕卷(超详细) 

    170度,20分钟。没有红曲米粉,就用了10克可可粉加红色和蓝色的食用色素,结果出了个脏粉色的效果 😂我的油纸半粘不粘的,是因为火大了?不过吃的时候觉得蛋糕湿度刚刚好,很柔软

    2023-02-13

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  • 超级好做的榴莲酥

    超级好做的榴莲酥 

    味道不错,连我儿子都说好吃。就是我赶时间,懒得分离蛋黄出来,就用全蛋液刷的表面,就没有那么金黄的效果。我家烤箱脾气不大好,不敢太高温,用的180度烤了25分钟左右

    2023-02-01

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  • 凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手

    凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手 

    我用花椒粉代替花椒粒,加葱蒜(一半和葱,油一起热,留一半生蒜调酱汁的时候用)和油一起就丢进微波炉打热再加其他调味料一起调酱汁,还加了一点点蚝油,好吃😋

    2021-03-26

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  • 生日蛋糕

    生日蛋糕 

    我家大儿子过生日,点名要西瓜样子的蛋糕。我就突发奇想,把草莓慕斯做成西瓜的样子。 原味戚风蛋糕胚加了绿色的色素(我家儿子不喜欢抹茶或者斑斓叶的味道所以只能用色素) 把蛋糕胚中间挖空,放进草莓慕斯和一片挖掉的蛋糕胚。 面上加一层草莓啫喱加深颜...

    2020-07-19

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  • 蛋炒豆渣

    蛋炒豆渣 

    加了米饭和午餐肉,黄瓜改成豌豆一起做成了炒饭,好香

    2020-05-09

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  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 

    很棒,做了几次,和我的面粉和烤箱磨合了几次,终于做出比较满意的菠萝包。我做成小餐包的样子,家人都很喜欢

    2020-04-29

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  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 

    很好吃,家人很喜欢。我发现我的面不吃水,按照配方的水量,我的面团粘到怀疑人生😂,多加了点面粉。我的烤箱温度偏高,下次调小一点火试试

    2020-04-12

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  • 雪媚娘(售卖6年自用配方)

    雪媚娘(售卖6年自用配方) 

    第一次做,做得很丑,请见谅。🤣不知道是不是我的糯米粉牌子不同的问题,很黏手。。。是不是少放一点牛奶会好一点。按配方做了白皮,然后自己试做了抹茶和巧克力皮加香草奶油和奥利奥咸奶油馅。一家子吃得很欢乐

    2020-04-11

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  • 下饭神菜:传统香芋扣肉#猪的广西 特色料理#

    下饭神菜:传统香芋扣肉#猪的广西 特色料理# 

    汁少了,但是很好吃,是小时候的味道

    2020-04-06

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  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    鲜美多汁的洋葱牛肉包子 

    大人小朋友都很喜欢吃,今早还说要我再做一次

    2020-03-30

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